Zinka м'який козиний сир Бюш-де-Шевр c білою пліснявою в попелі /Козине полінце 250g/

 Ціна вказана за 100 g. Приблизна вага 250 g. Вага сирів після дозрівання в межах 250-280g. Сир упаковують в харчову термобумагу для Києва і в картонні бокси для доставки по Україні.

Zinka м'який козиний сир Бюш-де-Шевр c білою пліснявою в попелі /Козине полінце ​ 250g/. Сир Zinka ( Bûche de Chèvre) - козиний сир, що має свіжий запах, ніжний вершковий смак в середині і пікантний смак у кірочки, покритої легкою благородною пліснявою. Натуральна, біла кірочка Козиного полінця, покрита шаром попелу з фруктових дерев. Саме це надає пікантності сиру. Готується за французькою технологією. Козиний сир сам по собі дуже корисний для шлунку і кишківника. Фруктовий попіл є абсорбентом токсинів і усіляких шкідливих речовин. Таким чином, поліно в попелі не тільки смачний сам по собі сир, але і корисний. У міру дозрівання стає більш щільнішим всередині з більш ніжнішою текстурою по краю, біля кірочки. Зроблено в Україні з високоякісного свіжого козиного молока з додаванням закваски молочнокислих бактерій і ферментного препарату мікробного походження. Без барвників.  Точна вага сиру і ціна буде повідомлена після оформлення Вами замовлення через сайт.

.

Кози фермерського господарства ТМ Zinka - Зааненская порода

Кози фермерського господарства ТМ Zinka - Альпійська порода

ЗАМОВЛЕННЯ ВІД 1000ГРН - ОТРИМУЄТЕ В ПОДАРУНОК ЕКО-СУМКУ ZINKA