Сир козиний напівтвердий з шафраном 40,0% жиру в сухій речовині

Сир козиний напівтвердий  40,0% жиру в сухій речовині з шафраном у вакуумному паковані.

Масова частка жиру в сухій речовині : 45,0%± 1,5%

Склад: молоко козине незбиране, сіль кухонна харчова гатунку « Екстра», хлористий кальцій,  бактеріальна культура мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій,  молокозсідальний ферментний препарат мікробного походження, шафран.

Строк придатності:за температури від мінус 4⁰С  до 0⁰С і відносної вологості повітря  від 80% до 85% - під вакуумом не більше  90діб;  за температури від 0⁰С  до 6⁰С і відносної вологості повітря  від 80% до 85% - під вакуумом не більше 60  діб.

Маса нетто, дата виготовлення та номер партії вказано на паковані.